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梁山大曲哪家好？

大曲白酒就是大曲酒，以大曲為糖化、發酵、生香劑，大曲的原料主要是小麥，也有用小麥、大麥混合，加上一定數量的豌豆。但面對如今的石材，很多消費者也比較困擾，梁山大曲哪家好呢？下面就來給大家介紹下。

梁山大曲圖片

大曲是酒曲的一種，是一種用來釀酒的原料，使用大麥、小麥、豌豆等為原料制成，梁山大曲主要用于蒸餾酒的釀造。酒曲除了大曲還有小曲、麥曲、紅曲和麩曲，分別用于不同類型的酒。

大曲又分為低溫曲、中溫曲、中偏高溫曲和高溫曲。一般是固態發酵，大曲酒所釀的酒質量較好，曲酒的釀造分為清渣和續渣兩種方法，汾香型酒(清香型酒)大多采用清渣法生產，而瀘香型酒和茅香型酒則采用續渣法生產。

梁山大曲哪家好？我司是國內生產大曲、酶制劑等較具影響的生物工程專業企業。我廠技術、檢測力量較強，擁有十幾種專業產品和釀酒生產實驗基地，產品質量居行業前茅。

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公司依靠過硬的產品質量和完善的售后及技術服務，行銷全國二十多個省市，大曲產量超萬噸，是國內專業制曲行業中歷史悠久、產量大的企業；大家有想要梁山大曲的可以隨時的咨詢我們。

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